こんにちは！倉敷店の北村です

気が付いたら今年も終わろうとしていますが、暖かい日がちょっと前まであったりしてやっと冬らしい１２月になった感じがします

そんな季節柄、大根を買ってきたのに頂いたりして、大根がたくさん消費したい日々です

大根を大量に消費するメニューと言えば皆さん何を思い浮かべますか

おでん、大根ステーキ、大根の浅漬け、煮物、、、などなど

 

いろいろありますが、私は時短メニューの大根サラダが一番活躍します

千切りスライサーで一気にスライスしたら、塩もみして混ぜるだけ

あと一品欲しい時に良いですよね

ポピュラーな簡単レシピですが、載せます

今晩の晩御飯にいかがですか