皆様こんにちは！
ステイホームの時間を楽しまれていますか？

私はいつも和食を中心に料理をしています。
ちょっぴり健康オタクの私は、いりこ、昆布で出汁をとり、
出来合いの物は口にせず、旬のものをいただくことを意識してます。

しかし、いよいよメニューに困り久しぶりにカレーを炊いてみました！
野菜の皮で出汁をとり、お肉は牛＋鶏、新じゃが、新たまねぎで作りました！
見た目はともかく、笑、とても野菜の甘みが出て美味しく出来上がりました～！

こんな時期だからこそエネルギーの高い食事をとり身体の中も
循環させていですね！