皆さん、こんにちは〜😀

ホットヨガ&コラーゲンスタジオAs御影店 えり です☘

朝晩がすっかり冷えるようになりました。

冬支度❄は整いましたか？

御影に越して来てもう１シーズンが過ぎました。

月日が過ぎるのは早いですね〜

越してきた頃は御影近辺を探索しまくろうと思ってましたが、

出不精気味のワタシ…ほとんど行けてません。

先日やっと、近所の王将に行ってきました。

王将は店舗・料理人によって味付けが少々違いますが、

御影店は美味しいと聞いたので気になってました。

実は私、学生時代に王将でバイトしてたんです。

だから、オーダー用語は全部言えます

リャンガーコーテル、ソーハン、ソーパイサイ、エンザーキー、イー…的な。

席について注文をし、テーブルの端に目を移すと…

…おや？

見慣れないものを発見しました。

どうやらラー油の様子。

沈殿物が気になります。何ラー油…？

さらに、もうひとつ！これ

ぇ？壺

こういう壺をみると梅干しにしか思えません

なんでやねん！と心の中でツッコミながら蓋を開けると

正体は味噌だれでした

この味噌だれは何に使うのか…

聞けば、ギョウザにつけるのだそう。

王将に6年勤めましたが、ギョウザに味噌は試したことがありません。

当時の王将仲間ではマヨネーズが主流でした。

初めはちょっと抵抗がありましたが、結構イケます！

あと、サッパリ食べたい時は焼肉のおろしのタレもおすすめです。

さて、初めて目にしたギョウザに味噌だれ、

半信半疑で口へ運ぶと…

ぅむうまし

これを発見した人すごい！と思いました。

そしてまた、ギョウザがおいしい！

焼きが程よく、皮のモチモチと具のふんわり感がなんともおいしい

結局ギョウザのタレ(酢醤油)は使わず

ひたすら味噌だれで食べてしまいました。

すっかり御影王将のギョウザファンです（笑）

あぁ〜〜ギョウザ食べたい！

レッスン中匂わないように気をつけます

今回は良き発見ができたので、またぼちぼち探索していきます👣

おすすめのお店あればぜひ教えてください。

 

ではまた、レッスンでお会いしましょう