みなさま、こんにちは。
京都在住、インストラクターの三井です。

今回は私の大好きな京都のスポットを紹介いたします
食べ物編です。

 

京都といえば、豆腐や生麩。
わたしはこちら麩嘉（ふうか）さんの生麩が大好きです。
京都の台所、錦市場にもあります。
生のままわさび醤油で食べたり、オリーブオイルで炒めてそのまま食べたり、
鍋に入れたり。絶品です

 

私のお気に入り、Bar アイラモヒート。
「時間と共に濃くなる」という熟成氷をつかい大変美味しいフルーツカクテルが飲めるバー。
お洒落な雰囲気で、五感で楽しめる場所です。
 

京都の北の方にあるとんかつ清水のとんかつ。
夜な夜な色々な人が集まってくる不思議なお店です。
 

仕事に向かう時、
ふらふら飲んで帰る時、
天気の良い日中も、夜も、橋から鴨川や京都の街をみると
心がほっと落ち着きます。
 

これから夏の神事が続きます。
夏越しの大祓、下鴨神社の御手洗祭、祇園祭に五山送り火、、、
私の一番好きな季節です。

みなさまも五感を刺激しに、
是非京都へ遊びにいらして下さい