ハッピーハロウィン 😈 

とは言ってもいつもと変わらないですが

暑がりの私は１週間前まで扇風機を回し半袖ビーサンで過ごしていたような

数日前からすっかり秋めいて参りましたね！

みな様いかがお過ごしでしょうかホットヨガ&コラーゲンAS御影店のヨンです

 先日のお休みに京都在住の友人に会いに行きました

私はベジタリアンでもなくヴィーガンでもないのですが

数年前、宗教上ベジタリアンの友人が行きつけであるタイ料理に誘われ

特別にベジタリアンコースを食べる機会がありまして

タイ料理でよく使われる豚肉や海老は食べられないし

どうせ野菜ばかりだろうな、

でもベジタリアンの気持ちになって楽しもうと思いながら

食べたお料理が空芯菜と青野菜の炒め物

そこに入っていた高野豆腐や大豆ミートがまるでお肉の食感

何も知らずに食べたらお肉と勘違いするほど驚いた記憶がありました

 

 そして先日、気になっていたヴィーガンカフェ　Beg　Outさんへ

雨の京都で鴨川を眺めながら頂いたランチはとてもヘルシー

完全な鶏肉やん〜唐揚げやん〜 😆 

いやいや大豆ミート凄すぎます

入ってくるお客様は8割が外国の方

最近観た映画『ジョーカー』の主演俳優もヴィーガンでしたね

食後の雑穀コーヒーも優しいお味で

身も心もほっこりしました

次は紅葉を見に行きたいです