こんにちは！ホットヨガ＆コラーゲンスタジオアズ倉敷店フロントスタッフの北村です。

前回から腸活ダイエットのことを載せていますが、腸活と言って摂りたい食品成分と言えば、食物繊維ですよね

一口で食物繊維と言っても、「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」の２種類があります。

不溶性の食物繊維は、その名が示す通り水に溶けない食物繊維で、便のかさを増やして腸の働きを刺激してくれます。さらに、乳酸菌やビフィズス菌といった善玉菌のエサになり、お腹の調子を整えてくれます

是非摂りたい、不溶性食物繊維の切り干し大根、簡単に出来る一品を今日はご紹介

豆苗も安定して安い食材ですので、節約レシピにもなったりします

生の豆苗が苦手な方は、キュウリ等で代用しても

不溶性の食物繊維を摂る時は、必ずたくさんのお水を飲んでくださいね

お水が足りないと便秘の原因にもなります

是非一度お試しください